三文魚(yú)作為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的一種食品,通常的食用方法是生吃,因此對(duì)于其保存方法要格外注意。真空貼體包裝是一種新穎的包裝技術(shù),目前在國(guó)際上非常盛行。貼體包裝應(yīng)用范圍廣,可以包裝諸如冷鮮肉、海鮮、水產(chǎn)等生鮮,也可包裝香腸、熟肉、鹵味等食品。同時(shí)也適用于醫(yī)療器械及藥品、電子元器件等其它行業(yè)。
包裝特點(diǎn):1、包裝內(nèi)殘氧量低,比一般包裝貨架期長(zhǎng);
2、產(chǎn)品緊固于薄膜和底托盤(pán)之間,防震、防潮、防塵效果好,且可防止汁液流動(dòng);
3、與其它包裝相比,由于產(chǎn)品緊貼薄膜,包裝體積小,可降低倉(cāng)貯、運(yùn)輸成本;
4、包裝產(chǎn)品清晰可見(jiàn),立體感強(qiáng),展示性好,可增強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)欲;
該包裝由以下設(shè)備完成封口
三文魚(yú)真空貼體包裝機(jī):包裝速率可達(dá)5-7次循環(huán)/分鐘,大大節(jié)省人工成本。